PRO Покупки

Дело техники: что подарить своей кухне к Новому году?

Дело техники: что подарить своей кухне к Новому году?
Технические новинки в части устройств для приготовления пищи делают процесс готовки значительно быстрее и проще. Что есть смысл приобрести в преддверии новогоднего застолья и зимних каникул?

Крупные решения

Пожалуй, одним из наиболее уместных решений – причем, не только зимой, но и вообще – можно назвать холодильник со встроенной кофе-машиной (например, у корпорации GE). Прежде холодильники, конечно, оснащали дополнительными опциями – генераторами льда, питьевыми фонтанчиками, компактными микроволновками, даже встраивали теле-и видеопанели в дверцу. Но получить возможность пить отличный кофе – это что-то новое.

Еще одно совершенно нелишнее в сезон праздников (да и круглый год, в общем-то) устройство – винный шкаф. Необязательно покупать дорогущую промышленную конструкцию – для дома вполне хватит компактного шкафчика на 12 бутылок (это 2 стандартных ящика вина). Обычно такой шкаф имеет высоту до 80 см, а значит, способен взять на себя роль стильной тумбочки даже на совсем небольшой кухне. Выбрать шкаф домой (или в подарок друзьям – чем не идея?) очень просто: чтобы в нем можно было держать и легкие игристые, и характерные красные вина, ищите модели, имеющие, как минимум, два температурных режима – от +7 до +18 °С.

Для плотного зимнего обеда

Хотите, вернувшись с катания на лыжах или сноубордах, быстро приготовить стильный «альпийский» обед? Покупайте раклетницу – особое устройство для приготовления традиционного швейцарского блюда «раклет» (raclette). В его основе – одноименный твердый сыр. Кусочки сыра выкладывают в специальные порционные лоточки, которые помещают внутрь гриля – чтобы они расплавились, а в это время на гриль-панели обжаривают самые разные продукты – ломтики картошки, кусочки мяса или курицы, свежие грибы, бекон, отдельно можно подать маринованные огурцы, спаржу. Обжарив всё, что понравилось, перекладывайте это в тарелку и заливайте растопленным сыром. И тут же ешьте! А в раклетницу отправляйте следующую «загрузку сыра». Отличный и простой способ сытно и весело поесть большой компанией!

Салатный марафон

Несмотря на то, что каждый год в конце новогодних праздников мы встаем на весы, проклинаем майонез, и клянемся на следующий год обойтись безо всех этих ваших «шуб и оливьешек», как, спустя 11 месяцев, обнаруживаем себя в супермаркете с полной тележкой банок горошка, кукурузы и с парой ведерок «его жирнейшества». Что тут скажешь – традиция! Более того: невзирая на укоры санитарных врачей, мы доедаем всё, что наготовили на новогодний стол, еще пару дней. И это тоже часть праздника!

Но нарезать тазы салатов довольно муторно – даже при подключении всех членов семьи к этому конвейеру, быстро приготовить 4-5 ёмкостей разных новогодних закусок не выходит. Оптимизировать процесс поможет сочетание простых механических устройств (яйцерезка, ломтерезка, многолезвийные ножницы для зелени) с хорошим кухонным комбайном. Главное – чтобы у него была функция нарезания продуктов кубиками (для оливье и винегрета), а объем чаши позволял за один раз измельчить все необходимое.

При выборе такого комбайна ориентируйтесь не только на перечень насадок, но и на ёмкость чаши (желательно не менее 5-6 литров) и на мощность – не менее 1500 Вт. И еще один совет – подобный комбайн будет после праздников выручать вас каждый день, поэтому организуйте ему постоянное место на рабочем столе: он того заслуживает.

Еще несколько идей…

А вот эти технические устройства могут не только облегчить ваши приготовления к новогодним застольям, но и вполне годятся в качестве новогодних подарков друзьям и родне. Подумайте!

  • Самогонный аппарат с ректификационной колонной – для приготовления домашних крепких напитков (цена от 3 500 рублей и выше)
  • Домашняя мини-сыроварня – чтобы на столе всегда был натуральный свежий сыр безо всякого крахмала и пальмового масла (цена от 11 000 рублей);
  • Йогуртница – для приведения фигуры в форму после многодневного застольного марафона (от 800 рублей).

Приятных предновогодних хлопот!


Интересно? Поделись с друзьями:
Хочешь обсудить? Пиши!
Загрузка...
Flipboard
Сейчас ты
читаешь:
Дело техники: что подарить своей кухне к Новому году?
Интересно?
Поделись с друзьями: