НОВОСТИ

На 70-летие свадьбы Елизаветы II и принца Филиппа приготовят точную копию торта 1947 года

На 70-летие свадьбы Елизаветы II и принца Филиппа приготовят точную копию торта 1947 года фото: Global Look
Через две недели Королева Великобритании и ее муж отметят платиновую свадьбу. Тихо в кругу семьи.

91-летняя Королева Елизавета II готовится отметить очередную юбилейную дату. Через две недели состоится 70-летние со дня ее бракосочетания с принцем Филиппом. По сообщениям западных СМИ, лондонские кондитеры решили приготовить на платиновую свадьбу монарших особ уникальный подарок. Они задумали воспроизвести и преподнести молодым торт — точную копию шедевра кондитеров, украшавшего их свадебный стол 20 ноября 1947 года.

По словам одного из кондитеров, воссоздание торта было очень непростой задачей. Прежде всего, потому, что технические эскизы и шаблоны не сохранились. Пришлось рисовать все заново — по уцелевшим фотографиям, которых, к счастью, сохранилось довольно много. Чтобы соорудить четырехэтажный торт высотой в 2,6 метра и весом в 226 килограммов потребовалось впечатляющее количество продуктов: одних только яиц было израсходовано больше шести сотен. А на пропитку ушло 18 с лишним литров рома!

В далеком 1947 году собрать столько продуктов, чтобы украсить свадебный стол Елизаветы, которая была в то время еще только наследницей престола, было в Британии, еще не вполне оправившейся от Второй мировой войны, очень трудно. Впрочем, выход нашелся: самые ценные ингредиенты были присланы из Австралии — в качестве подарка от общества девочек-скаутов, почетным шефом которого была Елизавета. Они отправили в Лондон то, что было найти там найти сложнее всего – сахар, специи и сухофрукты. Между прочим, один из коржей королева и ее супруг сберегли до крещения своего первенца — принца Чарльза. А еще один корж отослали в знак признательности обратно в Австралию.

Что же касается нынешнего юбилея, то он, как было объявлено, будет праздноваться в семейной обстановке. Никаких официальных торжеств по этому случаю не планируется. Как решила Елизавета, в распоряжении королевского семейства останется только верхний ярус. Остальные три будут пожертвованы пациентам ряда больниц и домов престарелых, пишет 7days.ru.

Читайте также:

Шеф-повар королевской семьи рассказал, что ест Елизавета II в течение дня

Принц Чарльз займет место Королевы Елизаветы II


Интересно? Поделись с друзьями:
Хочешь обсудить? Пиши!
Flipboard
Сейчас ты
читаешь:
На 70-летие свадьбы Елизаветы II и принца Филиппа приготовят точную копию торта 1947 года
Интересно?
Поделись с друзьями: