Что ест Елизавета II?

Королева Великобритании – самый пожилой правящий монарх в истории страны. Не последнюю роль в ее прекрасном самочувствии играет питание. Повара Букингемского дворца рассказали, что любит королева.

Итак, свой день Елизавета II начинает с чашки свежезаваренного чая с бергамотом Earl Grey без молока и сахара, омлета с копченым лососем и трюфелями, или простых мюсли, фруктов и тостов с джемом. Любопытно, что королева предпочитает исключительно коричневые яйца, а не белые, так как их вкус ей кажется более мягким. Во время ланча Елизавета II может позволить себе небольшой аперитив в виде джина или вина. В качестве основного блюда она предпочитает жареную курицу с гарниром из шпината, или стейком с кабачками, или рыбой с овощами. Чай в пять часов пополудни – традиция многих англичан, и королева не исключение. К чаю королева может попросить бутерброды-канапе, яйца или копченый лосось. Наиболее плотным приемом пищи у монархини является ужин. Она может съесть филе фазана или хорошо прожаренный стейк оленины или лосося с ферм из королевских резиденций Сандрингем и Балморал. А в качестве десерта Елизавета II любит клубнику и белые персики с бокалом шампанского.

Читайте также