Константин Ивлев поделился на своем YouTube-шоу Ivlev chef рецептом морковного пирога. «Он вкусный и мощный, потому что заряжает энергетикой!» — заявил шеф-повар.
Ингредиенты: 340 г моркови, 200 г консервированных ананасов, 200 г консервированных персиков, 135 г муки, 200 г сахара, 80 г фундука, 2 г корицы, 75 мл растительного масла, соль по вкусу.
Константин Ивлев. Кадр из YouTube-шоу Ivlev chef
Духовку заранее разогреть до 160 градусов. Морковь крупно натереть, посолить, добавить корицу, орех, муку, сахар, консервированные ананасы кусочками. Нарезать кубиками консервированные персики, бросить туда же. Полить растительным маслом, размешать. Выложить в форму, разровнять. Выпекать 1 час 15 минут.
Благодаря большому количеству фруктов и моркови пирог получается очень нежным и аппетитным.
«Запах стоит сумасшедший!» — похвастался Ивлев, попробовав свой пирог.
