Телеповар Александр Белькович, ведущий шоу «ПроСТО кухня» на СТС, часто делится кулинарными лайфхаками о том, как готовить не только вкусно, но и быстро – в условиях современного ритма жизни на домашние хлопоты у многих хозяек времени просто не хватает. На этот раз Белькович рассказал, как готовить ленивый пирог с курицей.
«Самый быстрый сытный пирог! Можно курицу заменить на готовый бекон или грудинку и тогда еще быстрее», - подметил телеповар.
Курицу нужно нарезать, обжарить с любимыми специями, посолить. Затем приготовить тесто, ингредиентами в котором являются два яйца, молоко, мука «на глаз», соль и разрыхлитель, а также тертый сыр.
«Нужно живенькое тесто», - объяснил Белькович, какой консистенции необходимо достичь.
В тщательно замешанное жидкое тесто добавить жареную курицу. Перемешать. В смазанную сливочным маслом форму вылить тесто, сверху нарезать шампиньоны. Запекать 30-35 минут при 180 градусах.
«Смотрите, какой он классный!», - показал результат Белькович.
