Накапали йод на мед и обалдели — стал синим: быстрая проверка на качество

Иногда в сладкий продукт добавляют сторонние ингредиенты, чтобы его было больше.

Недобросовестные производители добавляют в натуральный мед муку и крахмал, чтобы продукта было больше. Соответственно и заработают они на обмане тоже неплохо.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».

Проверить наличие в меде крахмала или муки можно при помощи обычного аптечного меда.

Берем стакан воды, растворяем в нем 1 столовую ложку меда. Хорошенько перемешиваем. Когда мед растворится в воде, добавляем к нему несколько капель йода.

Если вода поменяла цвет на синий, то в полезный продукт был добавлен крахмал или мука. Если цвет остался прежним, все хорошо, мед можно смело употреблять в пищу.

Источник: дзен-канал «Хозяйка уюта».

Читайте также