Почти во всех кулинарных рецептах с бананами требуется применение именно спелых мягких фруктов, которые намного ароматнее твердых и слаще.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Шеф-повара ресторанов владеют одной хитростью, которая теперь стала известна широкому кругу людей.
Чтобы не дожидаться вызревания бананов, их нужно положить на противень и отправить на 30 минут в духовку на средние температуры. После этого фрукт приобретет необходимые консистенцию и аромат.
Источник: дзен-канал TECHNOTION
