Готовить как опытный кулинар можно и дома. Для этого не всегда нужно много хитрых ингредиентов — есть множество простых рецептов, в основе у которых минимум компонентов, а получается настолько вкусно, что хочется еще!
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».
Этот рецепт чизкейка из сгущенки претендует на звание самого легкого. Для него не нужна духовка и много времени.
Опытные кулинары советуют взять 500 мл сметаны, 250 гр печенья, 100 гр сливочного масла, 300 гр сгущенки, 10 гр желатина и воду.
1. Измельчаем печенье в крошку и смешиваем с предварительно растопленным сливочным маслом. Получившуюся крошку выкладываем на дно формы.
2. Желатин заливаем водой и растворяем на водяной бане.
3. Сметану смешиваем со сгущенкой, добавляем набухший желатин и тщательно перемешиваем.
4. Готовый крем заливаем поверх печенья и убираем в холодильник на пару часов.
Готово! Получается очень вкусно.