Там заменители масло какао! Роскачество назвало худший молочный шоколад

Фото: Global Look Press

Фото: Global Look Press

Специалисты проверили товары 39 торговых марок.

В Роскачестве провели исследование молочного шоколада. Эксперты закупили товары 39 торговых марок, которые наиболее популярны среди россиян, и проверили их по 41 параметру качества и безопасности.

Новости из жизни знаменитостей ищите в Telegram-канале «Звездная пыль». 

В ходе лабораторных опытов четыре продукта получили низкие оценки. Молочный шоколад SunMilk не устроил специалистов по вкусу и запаху. Массовая доля молочного жира и сухого обезжиренного остатка молока оказались в нем на низком уровне.

В продуктах Alten Burg, Fiori и «Праздничная открытка» было обнаружено высокое содержание лауриновой кислоты, что может говорить о наличии в шоколаде заменителей масла какао.

Читайте также