Здоровая жизнь

Еда, которая делает нас голодными

Каждое утро на Первом канале известная телеведущая и врач Елена Малышева рассказывает в программе «Жить здорово!», как обустроить свой быт таким образом, чтобы жить было не только здо´рово, но и здоро´во. А для тех, кто не успел к эфиру, мы напоминаем о самых интересных темах программы.

Парадокс: съедая что-либо, мы должны почувствовать сытость. А вместо этого от определенных продуктов приходит ощущение волчьего аппетита. Как так? И что это за продукты-провокаторы?

Сладкая газировка

Источник — youtube

Здесь включаются сразу два механизма. Во-первых, углекислый газ раздражает определенные клетки желудка и вызывает выделение гормона грелина. Это специфический гормон, который отвечает за чувство голода.

Во-вторых, сладкое, попадая на рецепторы головного мозга, вызывает практически наркотическую зависимость. Ведь в мозге начинают вырабатываться гормоны радости и счастья — серотонина и дофамина. «Вкусно! Давай еще!» — начинает требовать мозг. И человек тянется к новой порции.

Соленья

Источник — youtube

В эту группу попадают и селедочка, и огурчики-помидорчики из бочки, и вообще обильно соленая пища, как в фастфудах. Что происходит? Соль, как известно, природный усилитель вкуса. Мы съедаем соленый огурчик. Рецепторы на языке сразу же чувствуют соль. Мозг понимает: «Вкусно!» И начинает требовать еще и еще.

Кроме того, большое количество соли провоцирует создание в организме мочевины. А это высокозатратный процесс, он требует много энергии. И тело просто устает тратить силы на переработку последствий поглощения соленой пищи. И просит: дайте мне другой еды!

Алкоголь

Источник — youtube

Алкоголь — это калорийный продукт. Причем все поступившее с алкоголем организм не тратит на обслуживание своих органов. Все отправляется прямиком в мозг. И разжигает аппетит. Эту тенденцию подметили уже давным-давно, еще до того, как стали понимать нейрофизиологию процесса. Из прошлых веков к нам дошла традиция аперитивов, или «рюмочку для аппетиту».

Рюмка за рюмкой и формируется алкогольная зависимость. Человек начинает пить все больше. И есть.

В лабораторных экспериментах крысы-пьяницы поглощали корм даже тогда, когда их желудки были набиты под завязку…

Хотите похудеть? Откажитесь от всех вышеперечисленных продуктов. Вы и не заметите, как начнут уходить килограммы.


Интересно? Поделись с друзьями:
Хочешь обсудить? Пиши!
Фото: глобал лук Еда, которая делает вас голодными
Загрузка...
Flipboard
Сейчас ты
читаешь:
Еда, которая делает нас голодными
Интересно?
Поделись с друзьями: