Здоровая жизнь

Суперъеда для зубов

Суперъеда для зубов Фото: globallookpress.com
Что включить в свое меню, чтобы улыбка была белоснежной.

Елена Малышева

Каждое утро на Первом канале известная телеведущая и врач Елена Малышева рассказывает, как обустроить свой быт так, чтобы жить было не только здо´рово, но и здоро´во. А для тех, кто не успел к эфиру, мы напоминаем о самых ярких темах программы.

Почему зубы разрушаются? Этому есть три причины.

а) механическое воздействие. Мы постоянно ими работаем, и они буквально истираются.

б) из-за болезнетворных микробов возникает кариес, который подтачивает зубы.

в) из-за нехватки в организме питательных веществ, в первую очередь кальция и фосфора.

С этими проблемами помогут справиться три суперпродукта.

Молоко

Оно содержит много кальция и фосфора, которые нужны нашим зубам, плюс белок казеин, который эти вещества удерживает. Когда мы пьем молоко, казеин встраивается в налет, который окружает зубы, и увеличивает концентрацию фосфора и кальция в этом налете.

Дело в том, что на зубной эмали живут бактерии, в результате жизнедеятельности которых вырабатывается кислота, вымывающая фосфор и кальций из зуба. Кариес разрушает зуб. Но если мы пьем молоко, кислота бактерий нашим зубам не страшна.

Сколько нужно в сутки: 3 стакана.

Сельдерей

Он богат нерастворимыми грубыми волокнами. Чтобы стебель сельдерея съесть, нужно тщательно разжевать. А когда мы активно жуем, выделяется много слюны, которая смывает кислоту, разрушающую зубы.

Сколько нужно в сутки: 3 стебля.

Шиповник

Содержит много витамина С. При недостатке этого витамина развивается цинга, из-за которой начинается кровоточивость десен, а затем зуб выпадает. Почему? Витамин С помогает сосудам, в том числе и тем, которые расположены у нас в челюсти, оставаться эластичными. Когда его не хватает, сосуды становятся хрупкими, легко повреждаются. Отсюда — кровотечения. Из-за плохого кровоснабжения зуб в итоге выпадает.

Сколько нужно в сутки: 14 г. В 100 г шиповника — 700 дневных норм витамина С.

! Обратите внимание! Заваривая шиповник, вы разрушаете витамин С. Поэтому для здоровья этот продукт лучше употреблять, не подвергая тепловой обработке.

«Жить здорово!»
По будням/9.50, Первый


Flipboard
Сейчас ты
читаешь:
Суперъеда для зубов
Интересно?
Поделись с друзьями: