Не будь дурой с тощей фигурой: как быстро похудеть и не навредить здоровью

Об опасностях трех самых популярных способов быстрого похудения рассказывает наш эксперт - врач-эндокринолог, нутрициолог, диетолог Алексей Калинчев.

Не будь дурой с тощей фигурой: как быстро похудеть и не навредить здоровью

Говорят, что девочки мечтают об идеальном парне. Вранье! Девочки мечтают есть все подряд и не толстеть!

Конечно, взрослые девочки в такие сказки (и в идеальных мужчин и в то, что от шоколадок не толстеют) не верят. Но мои подруги, например, знают сто тысяч способов, как экстренно похудеть (в личной жизни они тоже разбираются с переменным успехом, но мы сейчас не об этом).

Когда начинаешь говорить с подругами о том, как быстренько привести себя в форму к какому-нибудь мероприятию, разговор напоминает чудную сценку из КВН:
— Тааак, вам нужно сбросить 20 килограммов за неделю, — чесала затылок «диетолог» в исполнении Ольги Картунковой. — Ну… можем ногу отрезать!

Чтобы не «отрезать» себе что-нибудь полезное во время экстренного сброса балласта, сайт teleprogramma.pro отобрал три самых популярных способа быстрого похудения и попросил нашего эксперта врача-эндокринолога, нутрициолога, диетолога Алексея Калинчева их прокомментировать.

Все быстрые диеты — это всего лишь потеря мышечной массы и воды. Фото: globallookpress.com

— Давайте сразу оговорим, что у меня по этому вопросу однозначная позиция: если человек садится на диету, значит на нем можно смело ставить крест. Потому что положительного результата не будет, — сразу предупредил доктор. — Есть такое явление — рециркуляция жира. Жир для организма — неприкосновенный запас, золотые резервы. Его он бережет на плохие времена. И все быстрые диеты — это всего лишь потеря мышечной массы и воды. А жиры не расходуются вообще. То есть человек садится на диету и худеет, а когда с нее «встает», толстеет, потому что организм, помня о пережитом стрессе, начинает срочно накапливать резервы. И все это с огромным вредом для здоровья. Чтобы похудеть и не потерять здоровье, надо соблюдать принципы правильного питания. Тогда не будет лишнего веса. И вреда для здоровья не будет. И надо иметь в виду: ни одна система питания не даст красивого тела. Ты просто будешь не толстым. Красивое тело даст только спорт.

Белковые диеты

Что обещают подружки:
Белковые диеты считаются одними из самых эффективных и результативных. Суть в том, что нельзя употреблять никаких продуктов с высоким содержанием углеводов, сильно ограничиваются жиры. Обезжиренная молочка, яйца (в основном яичные белки), нежирное мясо и рыба, плюс чуть-чуть овощей (многие обходятся даже без этого) и… вуаля!

Что говорит врач:
— Самая популярная из белковых диет — диета Дюкана. Она очень успешная. В коммерческом плане: Дюкан — мультимиллионер. И немудрено: его диета и правда работает. Ведь питаться высоко белковой пищей людям очень комфортно, и они получают быстрый результат. Вопрос — с каким результатом для здоровья. Белок — токсичная для человека субстанция. На ее фоне образуется много мочевой кислоты, которая может откладываться в суставах, камни начинают образовываться в почках, в желчном пузыре. Дело может дойти до операции. Эта диета очень опасна и врачи к ней весьма категорично относятся.

Веганские диеты

Что обещают подружки:
Якобы именно на веганской диете худеет большинство мировых звезд. Это увлечение приписывают, например, Бейонсе и Дженнифер Лопес. Суть в том, что из рациона полностью исключаются животные жиры. Можно есть бобовые, крупы, фрукты, овощи, ягоды, грибы, молочные соевые изделия.

Что говорит врач:
Давайте сразу разделим вегетарианство как образ жизни и встряску для организма в виде веганской (а то еще хуже сыроедческой!) диеты.
Такой вариант питания хорош для разгрузочного дня или для замены одного приема пищи (например, вечером после шести). А вот после длительного периода этой диеты вы будете терять не жир, а белок. То есть уходить будут мышцы. Расходуется гликоген, который находится в мышцах и в печени. Когда расходуется гликоген, вместе с ним уходит вода. И это не похудение, а потеря жизненно важных (!) резервов.
Я не против вегетарианства как системы питания по убеждениям. С оговоркой, что человек, полностью отказывающийся от животной пищи, должен очень внимательно следить за здоровьем. Во-первых, восполнять недостаток белка растительными белками, которые находятся на третьем мечте по «полезности» (на первом — кисломолочные продукты и яйца). Во-вторых, очень следить за уровнем гемоглобина и в случае надобности восполнять недостаток железа. В-третьих, восполнять недостаток животных жиров. Жиры — такие же строительные кирпичики нашего тела, как и белки. Для нормального обмена веществ, например, необходимо употреблять ежедневно 20-30 граммов сала (свиного или курдючного). Жиры очень важны для синтеза половых гормонов.

Жиры — такие же строительные кирпичики нашего тела, как и белки. Ими нельзя пренебрегать. Фото: globalookpress.com

Гречневая диета

Что обещают подружки:
Чудотворная гречка и организм почистит и позволит очень быстро сбросить вес. Крупу надо запаривать кипятком. И есть в течении дня сколько влезет (поверьте, влезает не много). Разнообразие скудному рациону придаст литр обезжиренного кефира и пара зеленых яблок.

Что говорит врач:
Вы удивитесь, но это самая оптимальная диета, которую можно назвать наиболее безопасной из предложенных. Гречка — это сложные углеводы, она медленно расщепляется, дает длительное чувство сытости. Вообще я считаю, что эту крупу надо ежедневно вводить в свой рацион (я вот ем гречку два раза в день). Кефир — это молочнокислый продукт, в нем содержится животный белок. А яблоко — клетчатка. Все очень сбалансированно. Другой вопрос, что на таком рационе немудрено сойти с ума от однообразия. И очень важно учитывать индивидуальные особенности организма. Например, если у вас гастрит, то яблоки вам нельзя.

Интересно? Поделись с друзьями:
Хочешь обсудить? Пиши!

Фильмы по теме

Загрузка...
Flipboard
Сейчас ты
читаешь:
Не будь дурой с тощей фигурой: как быстро похудеть и не навредить здоровью
Интересно?
Поделись с друзьями: