Домашний карбонад

Ничто так не радует мужчину в холодный промозглый вечер, как большой кусок мяса. И не надо смеяться. За сильным полом эта странность повелась еще с первобытных времен. Тогда ему, кормильцу-охотнику, доставался самый большой кусок добычи

Медальоны с грибами

Можно бесконечно жаловаться на три вещи: судьбу, погоду и политику. Но когда и кому это помогло? Гораздо веселее, невзирая на вышеперечисленные факторы, уметь устроить себе маленький праздник прямо здесь и сейчас. И совсем необязательно для этого идти в дорогой ресторан. Блюдо

Большой сырный пирог

Если вы затеваете этот пирог к обеду, то об остальных блюдах можете не беспокоиться. Он получается настолько сытным и вкусным, что после него можно захотеть разве что еще один кусочек сырного пирога

Острый тыквенный суп

Ноябрьская погода за окном отнюдь не радует ни солнцем, ни обилием ярких красок. Так добавьте немного цвета, хотя бы в своем меню. Ярко-оранжевый тыквенный суп, да еще и с пикантной остротой и согреет, и порадует

Армянский суп с форелью

Ах, до чего же хорошо было летом: ходили себе на рыбалку, варили уху из ершей... Да не грустите вы по тем ершам! Сейчас время супов сытных и наваристых. И в армянской кухне знают в них толк

Куриный бульон с имбирем и лаймом

В период вирусных инфекций важно не только принимать правильные лекарства, но и есть правильную пищу. Например, как этот легкоусвояемый бульон с целым набором для борьбы с острыми респираторными заболеваниями: луком, чесноком, гвоздикой, имбирем и лаймом

Цветная капуста в молочном соусе

Есть категория мужчин, которых проще застрелить, чем убедить съесть на ужин что-нибудь диетическое. С такими лучше не спорить, а приготовить цветную капусту с сыром в горшочках. А если спросят: «где мясо?», говорите: «на дне». Пока они до него доберутся, поедая капусту в молочно-сырном соусе

Flipboard