Сложно пройти мимо этих ярко-бордовых кочанов. Весь фокус лишь в том, что сюда добавляются свекла и острые пряности.

Мало кто откажется от хорошего моченого яблочка или моченой клюквы. Но и то и другое нужно еще приготовить. Ну а теперь представьте себе, что у вас появился шанс, абсолютно не заморачиваясь, взять и исполнить такой хитрый трюк: квася капусту, одновременно с ней намочить и яблок, и ягод.

Традиционно эта закуска готовится из пекинской капусты. Но наши русские умельцы наловчились готовить этот «закусочный материал» из капусты белокочанной. Доподлинно неизвестно, что по поводу этих кулинарных вольностей думают сами корейцы, но русским это блюдо нравится!

Знаменитый салат провансаль - излюбленная закуска гурманов во всем мире. А еще это одна из визитных карточек русской кухни.

От хурмы не зарекайтесь, тем более в ноябре. Она оранжевая, она сладкая.

15 минут для того, чтобы все отправить в духовку. Потом почти час отдыхать, дожидаясь, пока еда в духовке приготовится без вашего участия, вот такое хитрое блюдо к нам пришло из еврейской кухни.

Этот классический итальянский десерт придуман явно не трудоголиком. Хлопот с ним - минут на 10 - 15. Но восхищаться потом будут долго.

Ура! Больше не нужно часами готовить слоеное тесто. Его можно купить уже готовым в магазине и очень быстро испечь ароматный штрудель.

В период вирусных инфекций важно не только принимать правильные лекарства, но и есть правильную пищу. Например, этот легкоусвояемый бульон с целым набором для борьбы с острыми респираторными заболеваниями: луком, чесноком, гвоздикой, имбирем и лаймом.

Такие пряники хорошо подавать к глинтвейну или кофе. Они получаются пряными и чуть островатыми.

Имбирные цукаты неплохо снимают першение и боль в горле и могут стать отличной альтернативой аптечным леденцам.

Когда не хватает солнца, можно вспомнить про рыбку жирных сортов.

В красной капусте очень много особого вещества - антоциана, необходимого для эластичности кровеносных сосудов. И витамина С в ней гораздо больше, чем в белокочанной.

Если полезность морковки соединить с преимуществами апельсинов и яблок, то получите один из лучших витаминных салатов для зимы.

В холодное время полезны будут овощи с отрицательной калорийностью. Грубо говоря, это когда ты их ешь, а они делают тебя только стройнее. А если к ним добавить еще и имбирь с чесноком, то сразу можно убить трех зайцев: получить витамины, сжечь калории и повысить иммунитет.

Пекинская капуста - продукт с доступной ценой и отличным витаминным набором.

Ели вы не едете в Париж, то Париж приедет к вам. Ну хотя бы в виде круассанов.

Если вы привыкли отказывать себе в тортах и булочках, то мини-кекс как раз для вас. Он такой миниа­тюрный, что с вашей фигурой ничего не случится.