1) Книга написана Сашей Новиковой совместно с известным диетологом, кандидатом медицинских наук и врачом спортивной медицины Олегом Ирышкиным, у которого более 10 лет опыта работы в практическом здравоохранении. Олег специализируется на коррекции веса и рациона желающих стать стройнее, профессиональных спортсменов и людей, которые хотят вести более здоровый образ жизни. Так что можно не сомневаться – все факты и советы в книге «How to Eat. Учебник здорового питания» имеют 100% научную основу, проверенную к тому же профессиональным диетологом за годы успешной практики.
2) Книга действительно представляет собой самый настоящий учебник. В ней подробно и доступным языком рассказано про калории и все необходимые нашему организму макронутриенты – белки, жиры и углеводы, – как правильно сочетать и из каких продуктов лучше всего получать.
3) Если вы думаете, как сделать рацион питания более здоровым, но не знаете, с чего начать, – «How to Eat. Учебник здорового питания» подскажет вам, с чего именно лучше всего начать, понять, каких продуктов в вашем рационе не хватает, а какие из них не просто лишние, а опасные для здоровья и про них стоит забыть навсегда.
4) В книге объективно разобраны все имеющиеся на сегодняшний день типы питания – от средиземноморской диеты и палео до кето и веганства. При этом авторы не навязывают свое мнение, а методично рассказывают о плюсах и минусах каждого из них.
5) Если вы давно на ЗОЖ и ПП, то у вас наверняка есть много вопросов. Например, продолжать ли пить капучино на коровьем молоке и есть пиццу с сыром или полностью исключить молочку? Стоит ли отказываться от мяса и макарон? Какие жиры действительно полезные, а какие нет? В «How to Eat» вы найдете ответы на все эти и многие другие вопросы, разберетесь в вопросе и сможете понять для себя, как лучше скорректировать свой рацион.
6) Помимо полезной теории, в книге есть более 40 рецептов. Все они были разработаны квалифицированными поварами сервиса доставки здорового питания How to Eat при участии диетологов, поэтому отлично подойдут всем, кто хочет питаться правильно. Это сбалансированная, полезная и питательная еда, которая способствует здоровому и активному обмену веществ.
7) Для каждого рецепта в книге «How to Eat. Учебник здорового питания» посчитаны не только вес и калории, но и белки, жиры и углеводы. Идеальный вариант для тех, кто ведет дневник питания и следит за правильным соотношением макронутриентов в своем рационе.
8) Если вы подписаны на Сашу Новикову в Инстаграм и давно облизываетесь на блюда из ее сервиса доставки How to Eat, но проживаете не в Москве или по другим причинам не можете заказать их, то по рецептам книги вы можете приготовить эти блюда у себя дома своими руками и попробовать их. В том числе, например, хиты продаж How to Eat панкейки с ягодным джемом, сэндвич с овощами и тофу, чизкейк или маффин с голубикой.
9) Кроме того, книга «How to Eat. Учебник здорового питания» очень красивая! В ней много красочных фотографий и ярких элементов. Книга выполнена в крупном формате, так что станет отличным подарком для всех ваших подруг, родственниц и коллег, интересующихся темами здорового образа жизни и правильного питания.
