В Москве прошел фестиваль еды «Вкусно!»: подведем итоги

31 июля в Москве состоялся фестиваль еды «Вкусно!» и церемония награждения премии «Здоровое питание».

В Москве прошел фестиваль еды «Вкусно!»: подведем итоги
Шеф-повар Антон Прокофьев. Hi!, EFKO FOOD. Фото: пресс-служба Фестиваля еды «ВКУСНО!».

Узнать секреты правильного питания и приобщиться к культуре здорового образа жизни смогли множество москвичей, став гостями ежегодного фестиваля еды «Вкусно!» в фудмолле «Депо. Москва».

Весь день для гостей мероприятия выступали известные блогеры, диетологи, нутрициологи, специалисты по ЗОЖ и шеф-повара Москвы. На главной сцене «Депо» своими кулинарными секретами поделились Илья Мищенко и нутрициолог Кристина Трофимова. А шеф-повар Антон Прокофьев провел фирменный кулинарный мастер-класс по приготовлению хайбургеров из растительного мяса Hi! от Efko Food.

Гости фудмолла «Депо. Москва» приняли участие в более 30 розыгрышах подарков от rомпаний-участников премии «Здоровое питание» и партнеров фестиваля. Голодным не ушел никто.

Спасский Константин, главный управляющий директор ООО «Спасский и партнеры», Антон Привольнов. «Леовит нутрио». Фото: пресс-служба фестиваля еды «Вкусно!»

В рамках фестиваля были объявлены победители премии «Здоровое питание» — компании, которые вносят существенный вклад в развитие и популяризацию идей здорового образа жизни.

«Группа компаний «Агропромкомплектация» живет по принципу «С любовью к своему делу на благо будущих поколений». Мы уверены в том, что качественная и полезная продукция должна быть на каждом столе. Современные технологии и добросовестное отношение к собственной работе — залог нашего успеха. Мы искренне рады, что усилия всей команды ГК «Агропромкомплектация» и ТМ «Искренне ваш» были оценены жюри», — комментирует победу Зарина Кошевая, руководитель направления молочная продукция ООО «ТД «Дмитрогорский продукт».

Взгляды людей на здоровое питание менялись множество раз и продолжают меняться. Сегодняшние потребители хотят знать, что они едят и все чаще обращают внимание на этикетку. Один из способов завоевания доверия — это постоянное подтверждение производителями натуральности и качества производимых ими продуктов.

Для этого производители все чаще создают и продвигают торговые марки, направленные именно на сферу здорового питания и формируют «прозрачность» брендов. Такого подхода придерживаются и лауреаты премии в номинации «Лучшая торговая марка».

«Победа в премии «Здоровое питание» имеет для нас важное значение. Компания «Леовит» уже более 20 лет продвигает идеи здорового образа жизни, создает уникальные продукты, с которыми легко соблюдать баланс и при этом питаться вкусно, разнообразно и с пользой для здоровья. Благодарим за высокую оценку нашей работы», — комментирует директор по маркетингу компании ООО «Леовит нутрио» Мартынова Ольга.

Фото: пресс-служба фестиваля еды «Вкусно!»

Среди лауреатов премии в номинации «Лучшая торговая марка»: ТМ «Искренне ваш» (ООО «Дмитрогорский молочный завод», ГК «Агропромкомплектация»), «Леовит нутрио» (программа питания для снижения и контроля массы тела «Худеем за неделю»), Foodcode, «ПАО «Группа «Черкизово», Oriflame, ООО «Холдинг Аква», бренд ITLV, АО «КБК «Черемушки», ТМ «Вкуснотеево», АО «Дикси Юг», ТМ «Сладень», ООО «Экологика», ООО «Полезно», ТМ  «Домашние рецепты», ТМ «Наша птичка»,ООО «ГринЛаб», ООО «Вейра».

Пищевая отрасль постепенно переходит к новому этапу развития. Инновационный подход становится глобальный трендом. И это касается не только производства, но и отношения потребителей к производимым товарам. Сегодня массовый потребитель беспокоится не только о себе, но и об окружающем мире. Это выражается в росте спроса на органические продукты, а также на товары с биоразлагаемой упаковкой, продукты, которые не тестируются на животных,  соответствуют принципам честной торговли и произведенные с помощь инновационных технологий.

Победу в номинациях «Инновация года в здоровом питании» (категория «Растительное мясо») и «Выбор потребителей» одержала торговая марка Hi!, от английского Healthy Innovation – «здоровые инновации». Это первый бренд фудтех-проекта «Еда будущего» акционеров ГК «Эфко» (известна в России по торговым маркам «Слобода» и Altero).

 «Тренд на увеличение доли зеленой еды уверенно набирает обороты, — комментирует исполнительный директор Efko Food Дарья Мунтян. — Победа Hi! в двух номинациях премии «Здоровое питание», включая «Выбор потребителей», подтверждает, что все больше людей в нашей стране задумываются о полезности своего рациона и сохранении планеты на десятилетия вперед. И это вдохновляет нашу команду разрабатывать новые, вкусные и полезные растительные продукты».

Фото: пресс-служба aестиваля еды «Вкусно!»

Ведущий церемонии — Антон Привольнов, российский телеведущий, продюсер, ведущий программы «Звезды сошлись» на «НТВ» — назвал более 70 компаний-победителей премии «Здоровое питание».  Среди лауреатов: NL International, ТМ Hi! (ООО «КРЦ «ЭФКО-Каскад»), ООО «Архыз Оригинал», ОАО «Сады Придония», ООО «Вейра», ООО «Спасский и партнеры», ТМ Aquanika Positive, Социальная программа Faberlic «Стоп-сахар!», Faberlic (Vegan коктейли, Nechaev Family Club), ТМ «ОГО!» (ООО «РК «ЕвроПрестиж»), Herbalife Nutrition, Unagrande Company, компания «Кормим правильно», гостиничный комплекс «Имеретинский», «ФармОушен Лаб». бренд «Доктор Море», «Компания «Две столицы», ТМ Zallman, Setea Tea Bar, Международный институт интегративной нутрициологии, группа компаний «Белевской  пастильной  мануфактуры», ТМ «БахрушинЪ», ТМ Di&Di, ООО «Покровский пряник», ООО «Гринмания», АО «Фармстандарт», сеть гипермаркетов «Глобус», торговая сеть «Пятерочка», ООО «Паттра Органик Рус», АО «Вкусвилл», ООО «Фуд милк».

Отдельно наградили лауреатов премии в номинации «Выбор потребителей». Отбор победителей проводится совместно с исследовательским холдингом «Ромир» на основании потребительских тестов. Полный список победителей в номинации «Выбор потребителей» вы можете найти на официальном сайте премии — http://polpit.ru/.

Официальные партнеры фестиваля: ТМ Hi!, «Леовит нутрио», «Вкусвилл», кондитерская фабрика «Шоколадный кутюрье» и Horse Force.