Домашняя выпечка: мясной штрудель

А чему вы удивляетесь? Это немецкое блюдо из слоеного теста с абсолютно любой начинкой — от яблок до грибов — не перестанет быть вкусным штруделем. На 5 — 6 порций/по 545 ккал. Надо: 500 г слоеного теста • 400 г мясного фарша • 70 г твердого сыра • 2 яйца • 1 репчатая луковица • […]

Грушевый штрудель

Этот изысканный десерт считается одним из самых сложных в приготовлении. Но не в случае, если вы купили уже готовое тесто. НАДО: 500 г готового слоеного теста (3 пласта) · 3 сухарика из белого хлеба · 1 яйцо. Для начинки: 25 г изюма · 150 г грецких орехов · 1 лимон, 500 г груш (твердых) · 40 г сахара · 2 […]