Рецепты для пикника: Овощной салат «Цветной»

Салаты в банках - целое искусство. Чтобы такие блюда дольше оставались свежими, соблюдаем несколько правил. На дно банки всегда кладем соус или заправку, сверху - твердые овощи. И только потом «тяжелую артиллерию» вроде круп и мяса.

10 необычных заправок, которые сделают салат еще вкуснее

"Смешайте все ингредиенты и заправьте сметаной/маслом/майонезом" - базовый принцип приготовления салата. Согласны, скучно. Потому и решили посоветовать нечто новенькое. В материале Teleprogramma.pro - десять рецептов оригиналных салатных заправок на любой вкус и цвет

Девять интересных фактов об оливье

Уже занимаетесь блюдами для застолья или продумываете праздничное меню? Отлично! А пока будете крошить традиционный оливье, прочитайте подборку интересных фактов об этом салате. Teleprogramma.pro как раз подготовила любопытный материал для настроения и приятной готовки.

Новогодний стол: салат с колбасой, фасолью и сухариками — по-немецки

В Германии этот салат называют пивным и используют в качестве закуски к алкогольному напитку. Но его явно недооценивают: блюдо вполне может составить конкуренцию давно привычному нам оливье.

Гости с бахчи: салат с арбузом и фетой

Хрустящий сочный арбуз и мягкая нежная фета… Такие разные, но так прекрасно сочетаются! На 3 порции/по 240 ккал. Надо: 300 г арбуза, 150 г сыра фета, 1 упаковка листового салата, 1 лайм, 2 ст. ложки оливкового масла, 0,5 ч. ложки бальзамического уксуса, молотый перец Готовим: 1. Арбуз очищаем от кожуры и семян, нарезаем кубиками. Фету […]

Легкий салат: салат с морковью и нутом

Вместо сушеного нута можно использовать консервированный — в этом случае готовить практически (ну почти) ничего не придется. На 2 — 3 порции/по 350 ккал. Надо: 300 г нута · 2 моркови · 0,3 стакана зерен граната · 2 зубчика чеснока · 1 пучок зелени · 1 горсть кунжута · 2 ст. ложки лимонного сока · 1 ч. ложка коричневого сахара · 3 ст. ложки оливкового […]

Легкий салат: пряный салат с тыквой и апельсинами

Он зарядит энергией и отличным настроением, ведь в нем присутствуют не только яркие продукты, но и бодрящие специи. На 3 — 4 порции/по 175 ккал. Надо: 450 г тыквы · 2 апельсина · 200 г сыра с плесенью или феты · 1 упаковка листового салата · 1 ч. л. сушеного базилика · паприка · корица · оливковое масло · соль. Готовим: 1. Тыкву разрезаем, […]

Легкий салат: нисуаз

Ингредиенты салата при подаче можно не перемешивать. Получится своего рода ассорти из множества продуктов, чтобы каждый за столом выбрал то, что ему нравится. На 5 порций/по 200 ккал. Надо: 300 г консервированного тунца · 100 г маслин · 100 г зеленой фасоли · 4 помидора · 4 картофелины · 8 перепелиных яиц · 1 упаковка листового салата · горчица · оливковое масло · соль. […]

Легкий салат: салат с курицей, яблоком и авокадо

Пожалуй, в летнюю жару сложно представить в своей тарелке огромный сочный стейк. И не надо! Лучшим перекусом станут салаты, низкокалорийные и быстрые. Если в заправке мед заменить на горчицу, то получится блюдо совсем с другим вкусом — обязательно попробуйте. На 3 — 4 порции/по 265 ккал. Надо: 2 куриных филе · 1 авокадо · 2 зеленых яблока · 1 […]

12