Тесто на кефире без дрожжей и фарш: Юдашкина поделилась рецептом простого пирога, которым потчует мужа

Никаких кулинарных способностей для его исполнения не нужно, при этом выпечка получается аппетитной.

Жена известного российского кутюрье Валентина Юдашкина — Марина —  отличная хозяйка. Она любит угощать своего мужа блюдами собственного приготовления. Рецептом одного из них она поделилась в личном блоге.

Своим подписчикам бизнесвумен предложила испечь очень простой в исполнении пирог на кефире с мясом. При этом он получается весьма аппетитным.

Ингредиенты для теста: мука — 1 стакан, кефир — 1 стакан, яйцо — 2 шт., соль — ½ ч. ложки, сода — 1 ч. ложка. Ингредиенты на начинку: фарш (любой) — 300 г, лук — 1 шт., соль и перец по вкусу.

В кефир добавить соду и оставить на 5 минут, затем положить все ингредиенты и перемешать. Вылить половину теста в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой, выложить фарш и вылить на него вторую половину теста, выпекать при 170 градусах 40 минут.

Смотрите также

Еще больше интересных роликов на нашем YouTube-канале.

Читайте также