Напиток получается с кислинкой, так что сладкоежки могут смело добавить в него немного меда.
Фото: фотобанк Лори, Depositphotos/PhotoXPress.ru.
На 16 - 18 порций/по 105 ккал.
Надо:
800 г ревеня · 500 г клубники · 800 г сахара.
Готовим:
1. Клубнику моем, перебираем, удаляем плодоножки, крупные ягоды разрезаем на 2 части. Ревень моем, срезаем края, нарезаем кубиками.
2. В кастрюле доводим до кипения 5 литров воды. Всыпаем сахар. Через 3 - 4 минуты опускаем в сироп ревень. Снова доводим до кипения, держим на огне 5 минут.
3. Кладем в заготовку клубнику. Варим пару минут и снимаем с огня. Компот готов!
Больше проверенных рецептов, интересной и полезной информации о еде и кулинарии в нашей группе vk.com/teleprogrammareceipt
