В конце прошлого года Оксана Федорова открыла ресторан Palatin в центре Москвы. Она лично выбирала интерьер и досконально подбирала меню, однако все ее старания не принесли ожидаемого результата. В ходе работы Оксана увидела много недостатков.
В итоге Федорова приняла решение закрыть заведение. Впрочем, ведущая думает о том, чтобы открыть новый ресторан.
"Во-первых, у заведения неудачный вход – не с улицы, а со двора. Это создает дискомфорт для гостей: чтобы попасть внутрь, нужно обогнуть дом. Во-вторых, технические особенности помещения не позволяют открыть в нем караоке, ведь оно привлекает клиентов. Я и сама люблю попеть. Долго совещались и пришли к выводу, что это оптимальное решение. Печально, конечно, что мы вынуждены так поступить... Но в планах – открыть новое заведение, сейчас выбираем место. Уже посмотрели несколько вариантов, но пока ни один нас не впечатлил. Уверена, найдем то, что нужно. Конечно, очень обидно, что пришлось распрощаться с Palatin, ведь его многие успели полюбить… Мне даже в соцсетях пишут, мол, почему так вышло? Но я хочу, чтобы все было идеально, и поэтому обещаю поклонникам: в новом ресторане будет еще лучше, чем в предыдущем. Мы учтем ошибки и создадим первоклассное место", - рассказала Оксана "СтарХиту".
