Актер Вилле Хаапасало хочет открыть в Хельсинки грузинский ресторан

Финский актер серьезно увлекся грузинской кухней, написал книгу о ней и собрался стать ресторатором

Финский актер серьезно увлекся грузинской кухней, написал книгу о ней и собрался стать ресторатором.

Звезда фильмов «Кукушка», «Особенности национальной охоты» и «Особенности национальной рыбалки» написал и издал у себя на родине в Финляндии книгу о грузинской национальной кухне. Вилле Хаапасало собрал в ней рецепты самых популярных грузинских блюд, слегка адаптированные под финские реалии – чтобы было легче готовить. «Я решил этой книгой ознакомить финнов с Грузией. Уже продано 10 тысяч экземпляров, знаю, что многие финны после прочтения книги решили поехать на отдых в Грузию»,- цитирует слова Вилле Хаапасало «ТАСС».

Актер рассказал, что полюбил грузинские блюда во время учебы в Санкт-Петербурге, когда был студентом  Санкт-Петербургской государственной академии театрального искусства. Особенно ему нравятся хачапури и лобио. Вилле сообщил, что вскоре планирует перевести книгу и издать ее на английском и русском языках. Также в планах Хаапасало – открытие в столице Финляндии ресторана национальной грузинской кухни. «В Хельсинки нет грузинского ресторана, думаю, что его открытие доставит радость всем тем жителям и гостям Финляндии, кто любит грузинскую кухню», - объяснил он.

Читайте также