ЛЕНТА СОБЫТИЙ

Неправильное питание может подорвать здоровье за два дня

Неправильное питание может подорвать здоровье за два дня

Типичная американская «диета» весьма калорийна. Ученые из Университета
Темпл решили проверить, как быстро она подорвет здоровье среднестатистического человека, передает The Daily Mail.

В эксперименте участвовали шестеро добровольцев. Они в течение недели потребляли не менее 6000 калорий в день, причем в основном – нездоровую пищу.

Изначально у троих мужчин-добровольцев был нормальный вес, а у остальных имелись лишние килограммы. Однако ожирение ни у кого не наблюдалось. Люди если пиццу, гамбургеры и прочий фастфуд.
Соотношение белков, жиров и углеводов в их рационе на неделю было таким:

50% углеводов
35% жиров
15% белков

Конечно, энергию из таких калорий можно было бы потратить на фитнесе. Однако добровольцы мало двигались и соблюдали практически постельный режим.

Всего лишь за 7 дней они набрали лишний вес – порядка 3,5 кг. И уже на второй день у добровольцев возникли проблемы со здоровьем – повысился уровень инсулина в крови. Употребление пищи, калорийность которой в 2 или 2,5 раза превышала нормальную, приводило к развитию устойчивости всех тканей, в том числе жировой, к инсулину уже на первый или второй день.