фитнес

Как держать себя в форме без жестких диет: рецепт бикинистки Елизаветы Мукминовой

Как держать себя в форме без жестких диет: рецепт бикинистки Елизаветы Мукминовой

Каждая женщина хотя бы раз задавала себе вопрос, можно ли похудеть, не сидя на одной куриной грудке. Кому охота расставаться со сладостями и любимыми блюдами? Девушки, выступающие в категории «фитнес-бикини», многим кажутся идеалами женской красоты. Все думают, что они сидят на очень жестких диетах и не позволяют себе вкусную еду.

Елизавета Мукминова, чемпионка России и Восточной Европы по фитнес-бикини, рассказала о своем режиме питания. Оказалось, все не уж и страшно: конечно, есть «запретные блюда», но и из «разрешенного списка» есть, что выбрать.

Рацион Елизаветы Мукминовой

Мой рацион в межсезонье составляет примерно 1600-1800 калорий. В период сушки и подготовки к соревнованиям — около 1500 калорий. Однако сам рацион в межсезонье и предсоревновательный период почти не отличается.

«Всегда ем фрукты и свежие овощи, никаких консервированных продуктов, хлебобулочных изделий. Бывает, совсем редко и в межсезонье, что могу что-нибудь попробовать из мучного. Очень люблю творожные и молочные продукты – тоже только в межсезонье. Убираю их за несколько недель до начала подготовки. Они задерживают воду, в них содержится сахар, а это мешает рельефу».

Белок Елизавета получает из мяса, рыбы и птицы. Мясо ест белое и постное, рыбу тоже белую, любит морепродукты, особенно креветки. «Жиры я получаю из масел – льняного, оливкового, которые часто добавляю в салаты. В межсезонье употребляю и соль, однако перед подготовкой к соревнованиям убираю ее», — отмечает Елизавета.

Многие рекомендуют сытно завтракать и легко ужинать. Но что делать, если завтрак в человека не влезает? «Легкий ужин дает возможность проснуться с чувством легкости – и это дело привычки», — отметила она. Елизавета полагает, что если утром есть не хочется, человек просто сытно поужинал. «На завтрак я ем белковые продукты, и на ужин их же, плюс овощи и фрукты. Углеводы идут днем. Я люблю омлеты с добавлениями зелени или какого-то мяса», — рассказала Елизавета.

Нужно ли считать калории

«Калорийность я начинала считать раньше, однако сейчас выходит так, что я интуитивно чувствую, сколько нужно продуктов употребить», — сказала Елизавета.

Соотношение белков, жиров и углеводов в дневном рационе

2-3 гр белка на 1 кг веса

не более 1,5 гр углеводов на 1 кг веса

до 50 г жиров

Едят ли бикинистки сладкое

«Углеводы я употребляю из разных продуктов, даже сладкое ем. Вопрос лишь в количестве, времени суток, когда я это ем, и том, как часто ем».

Как не срываться на еду

Это один из самых распространенных женских вопросов. Можно сидеть на жесткой диете, жевать листики из салатов, давиться куриной грудкой и зеленым чаем, а потом… провести всю ночь у холодильника, поглощая сладкое в огромных количествах. Как этого избежать? Рецепт не так уж сложен.

«Не то чтобы я срывалась на еду, просто я сторонник идеи, что иногда нужно давать себе слабинку, чтобы не срываться. Я иногда позволяю себе что-то из сладкого, из вкусного, чтобы потом просто не было стресса для организма. И я люблю вкусную еду», — заметила наша героиня.