КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Восемь принципов правильного питания для детей

Восемь принципов правильного питания для детей Впихивать в ребенка еду не нужно. И подгонять его за столом тоже. Фото:globallookpress.com
Начиная прикармливать малыша, родители изучают сотни тысяч рекомендаций. Но когда дело касается детей дошкольного и школьного возраста, они часто перестают относиться к питанию отпрысков со столь же трепетным вниманием. И зачастую к школе получают первые признаки ожирения или то, что ребенок отказывается есть что-либо за исключением фастфуда.

А ведь принцип: скажи мне, что ребенок ест, и я скажу, как часто и чем он будет болеть, еще никто не отменял. Еда — основной источник необходимых питательных веществ: белок отвечает за рост, углеводы за энергию. А значит, именно от разнообразия питания зависит здоровье ребенка.

Итак, восемь принципов правильного питания детей.

1

Младший школьник должен питаться пять раз вдень, старший может перейти на четырехразовое питание. Интервалы между приемами пищи не должны превышать 4 часа. Это важно, поскольку иначе в желчном пузыре ребенка застаивается желчь, что может привести к образованию камней.

2

И тем не менее, впихивать в ребенка еду не нужно. И подгонять его за столом тоже. Накрыли на стол, видите, что чадо лениво гоняет еду по тарелке, заканчивайте трапезу. Но и никаких перекусов перед следующим приемом пищи. Просто предложите обед или полдник пораньше (но не раньше чем через два с половиной часа). И не заставляйте ребенка доедать. Это в будущем поможет научиться слушать организм и понимать, когда он насытился.

3

Завтрак — самый важный прием пищи. Пропускать его ни в коем случае нельзя. Но и сразу из постели гнать семейство за стол тоже неправильно. Организм должен проснуться. Обычно на это требуется около 30-40 минут. На завтрак хорошо кушать кашу или блюда, содержащие крахмал — картофель, макароны. В качестве дополнения подойдут фрукты или овощи. Из напитков — чай, кофе или какао.

4

Между завтраком и обедом должен быть перекус или второй завтрак. Здесь отлично подойдут фрукты, домашнее печенье или выпечка из полезных злаков (овсяные булочки, например), творог, йогурт.

5

В обед мы должны получать 30 процентов всего нашего рациона за день. Так что «детсадовский принцип» — первое, второе и компот — на самом деле идеален. В обед у ребенка должен быть горячий суп, мясо или рыба с овощами и сладкий компот.

6

Не забываем про полдник. Здесь ориентировки такие же, как и на второй завтрак.

7

Ужин должен быть не позднее, чем за два часа до сна. Предложить надо что-то легкое: омлетик, творог или кашу, овощи.

8

Постарайтесь по-максимуму ограничить чипсы и сухарики, колбасы, жвачки, пакетированный сок, газировку и фастфуд. Сладости и булочки тоже нужно контролировать. В день ребенок считается допустимым употреблять 6-8 чайных ложек сахара и пару конфет. Порция пирожных или тортов в праздники (чаще лучше их не есть) не должна быть свыше 150 граммов. Все эти продукты сильно нарушают обмен веществ и могут привести к заболеваниям.