Между едой: 5 полезных перекусов

Между едой: 5 полезных перекусов

Часто на полноценный прием пищи у нас просто не хватает времени, в итоге приходится перекусывать фастфудом или другой вредной едой. Но и перекус может принести пользу, если есть «правильные» продукты.

1. Орехи и сухофрукты

EN_01122419_0244

Орехи — целый кладезь полезных веществ: они содержат мононенасыщенные жирные кислоты, которые способствуют снижению холестерина, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, содействующие профилактике сердечных заболеваний, а так же орехи – отличный источник белка, кальция, фосфора, цинка, витаминов А, Е. За счет высокого содержания клетчатки орехи улучшают пищеварение. Сплошные плюсы. Единственно, что нужно учитывать – орехи очень калорийны, поэтому больше горсти орехов за перекус лучше не есть. К орехам в перекус можно добавить финики и курагу, чтобы было вкуснее и, опять же, еще полезнее. Ведь в финиках содержится много фруктозы и глюкозы, придающих им сладость, и вещество танин – он обволакивает кишечник, поэтому финики не противопоказаны при гастрите. Курага же является источником железа, важного элемента для поддержания обмена веществ, работы иммунной системы.

2. Тост с авокадо

EN_01143157_1130

Для тоста нужно брать цельнозерновой хлеб – это важно, так как цельное зерно содержит комплекс витаминов группы В, пищевые волокна, улучшающие пищеварение, а также является источником сложных углеводов, белка. Просто хлеб есть не очень вкусно, поэтому лучше к нему добавить что-то полезное, например, авокадо. Авокадо – целый кладезь полезных веществ: это и калий, улучшающий работу сердца и функционирование нервной системы, и витамины группы В, и антиоксиданты, помогающие предотвратить развитие многих онкологических заболеваний, и витамины К, Е. Плюс ко всему авокадо – достаточно сытный продукт, и после парочки таких тостов есть еще долго не будет хотеться. Диетологи отмечают, что регулярное потребление авокадо способствует укреплению иммунитета организма, улучшает работоспособность и снимает усталость.

3. Фрукты

EN_01103516_8891

Фрукты все любят, фрукты очень удобно брать с собой, ну и найти в магазине фрукты тоже не составляет особого труда (речь сейчас не пойдет про экзотические фрукты из Тайланда и прочих далеких стран). В качестве фруктов на перекус вполне подойдут бананы, грейпфруты и груши. Груша содержит кальций, магний, фосфор, йод, потребление груши полезно для щитовидной железы, плюс, груша содержит пектин, способствующий выведению токсинов. Грейпфрут – отличный источник витамина С, антиоксидантов, снижающих уровень холестерина в крови. Бананы же богаты калием, содержат бета-каротин и витамин В6. Употребление банана также способствует снижению уровня холестерина, выведению токсинов из организма. А еще бананы очень сытные – такой перекус хорошо утолит голод.

4. Овощи

EN_01122251_9527

Если есть фрукты, то должны быть и овощи? Конечно! Например, морковь и огурцы. Во-первых их тоже очень удобно брать с собой – они достаточно жесткие, риск раздавить их случайно в сумке невелик, во-вторых они не очень дорогие, и их везде можно найти, в-третьих – свежая морковь – вкус детства, многим давали ее порезанной кружочками или протертой. Чем же полезны огурцы и морковь? Морковь содержит магний, кальций, фосфор, бета-каротин, она выводит токсины, благотворно влияет на почки, печень, обладает антибактериальными свойствами. Огурец также содержит бета-каротин и калий, он способствует регуляции давления, а также препятствует образованию камней в почках.

5. Творог

EN_01157845_5866

Наверняка всем известно, что творог богат кальцием, фосфором, необходимыми элементами для строительства костной ткани и зубов. Однако помимо этих веществ творог также содержит незаменимые аминокислоты: метионин и триптофан. Они обладают кроветворными свойствами, защищают печень от ожирения, нормализуют желчевыводящую функцию, важны для нервной системы. Творог бывает на любой вкус: разной жирности, разного вида (зерненый, мягкий, например). Что можно сделать с творогом? Его можно намазать на тост, присыпать петрушкой и укропом и положить сверху ломтик помидора. Можно просто есть ложкой из баночки, как йогурт, можно добавить в овощной салат – все зависит от вашей фантазии и времени на перекус.

Комментарии

или войти с помощью: 

Ведущий и участники
Кандидат мед. наук, доктор онкоуролог/андролог, выступающий атлет FBFR подробнее
Начальный вес: 145 кг
Текущий: 137 кг
Прогресс: -8 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 124 кг
Текущий: 110 кг
Прогресс: -14 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 130 кг
Текущий: 106 кг
Прогресс: -24 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 112 кг
Текущий: 93 кг
Прогресс: -19 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 125 кг
Текущий: 110 кг
Прогресс: -15 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 135 кг
Текущий: 87 кг
Прогресс: -48 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 136 кг
Текущий: 127 кг
Прогресс: -9 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 128 кг
Текущий: 108 кг
Прогресс: -20 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 125 кг
Текущий: 109 кг
Прогресс: -16 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 125 кг
Текущий: 123 кг
Прогресс: -2 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 110 кг
Текущий: 90 кг
Прогресс: -20 кг
следить за прогрессом
на предыдущей неделе