Антон, 23 года: «Самое сложное в правильном питании — готовка»

Антон, 23 года: «Самое сложное в правильном питании — готовка»

Что может быть тяжелого в отказе от сладостей, выпечки и прочих вкусняшек? Половина детей Африки голодает, а ты, жирный боров, не в состоянии отказаться от пельмешек с майонезом? Но на самом деле это очень тяжело для нас, людей с ослабшей силой воли…

Начальный вес: 130 кг
Текущий: 106 кг
Прогресс: -24 кг
-12 кг прогресс этой недели

Меню, которое составил нам наш наставник, не такое уж сложное и, откровенно говоря, весьма сытное. Судите сами:

Низкоуглеводные дни

Первый прием пищи – 5 яичных белков, 1 целое яйцо (вареное), 175 грамм овсяной каши, половина банана

Второй прием пищи – куриная грудка (150г.), 140 грамм брокколи (лично для меня – та еще гадость)

Третий прием пищи – 150г лосося или другой красной рыбы, 5 яичных беков, 100 грамм овощей (я убрал этот прием пищи, потому что, во-первых, дороговато, во-вторых, четырех приемов пищи мне достаточно, а в-третьих, уж слишком много приходилось готовить)

Четвертый прием пищи – 150г белой рыбы, 2 яичных белка, 200 грамм овощей

Пятый прием пищи – банка тунца, 100 грамм брокколи

Высокоуглеводные дни

Первый прием пищи – 5 яичных белков, 1 целое яйцо (вареное), 175 грамм овсяной каши

Второй прием пищи – 175 грамм белого риса, 150 грамм грудки, шпинат

Третий прием пищи – 175 грамм овсянки, 150 грамм белой рыбы, брокколи

Четвертый прием пищи – 175 грамм риса, банка риса, спаржа или салат

Пятый прием пищи – 175 грамм риса или овсянки, 150 грамм грудки, шпинат

Дни чередуются следующим образом – четыре дня низкоуглеводных, потом один день высокоуглеводный.

Ничего сложного. Если остаетесь голодными, то можно добавить прием пищи, не нарушая меню. Или же наоборот, убрать один из приемов. Еду можно солить, перчить и вообще использовать любые специи. Из соусов доступны соевый и безуглеводные (да, есть и такие). Я закупаюсь в обычном всем известном «красном» магазине, у меня в день уходит 280 рублей. С учетом того, что в Москве обычный бизнес-ланч стоит порядка 350 рублей, это недорого.

Что же сложного в таком меню? Во-первых, это готовка. Сейчас у меня уходит на весь процесс примерно час времени, но изначально это было тяжело. Курицу и брокколи я готовлю в пароварке, рыбу запекаю, каши и яйца варю. На самом деле как только привыкаешь, кулинария протекает на автомате.

Во-вторых, сложности вызывает процесс приема пищи. Счастливы имеющие возможность положить еду в холодильник на работе. Я же из-за разъездного характера работы пищу ношу с собой. Два контейнера в сумку и погнал. Впервые кушая на лавочке в парке, я испытывал легкий дискомфорт. Как на меня посмотрят люди? Прилично ли это? Но потом, осознав, что человечеству наплевать на то как, чем и где я питаюсь, я перестал стесняться. А что? Я веду здоровый образ жизни! Я понял свои ошибки и стараюсь следить за собой! Так, что не надо на меня пялиться. Это не я странный, а вы, спешащие за бургером!

Теперь о приятном. Смотрясь в зеркало, естественно, я все еще вижу жирдяя. Не на так уж сильно я похудел пока. Но все равно отражение становится приятнее. Друзья замечают, что я сбросил. И это не может не радовать. Человек — существо социальное, и добрые слова от близких многое для нас значат. Впереди еще много работы, срывов и прочих сопутствующих неприятностей… Главное – вера в себя и желание измениться.

Комментарии

или войти с помощью: 

Ведущий и участники
Кандидат мед. наук, доктор онкоуролог/андролог, выступающий атлет FBFR подробнее
Начальный вес: 145 кг
Текущий: 137 кг
Прогресс: -8 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 124 кг
Текущий: 110 кг
Прогресс: -14 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 130 кг
Текущий: 106 кг
Прогресс: -24 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 112 кг
Текущий: 93 кг
Прогресс: -19 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 125 кг
Текущий: 110 кг
Прогресс: -15 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 135 кг
Текущий: 87 кг
Прогресс: -48 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 136 кг
Текущий: 127 кг
Прогресс: -9 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 128 кг
Текущий: 108 кг
Прогресс: -20 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 125 кг
Текущий: 109 кг
Прогресс: -16 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 125 кг
Текущий: 123 кг
Прогресс: -2 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 110 кг
Текущий: 90 кг
Прогресс: -20 кг
следить за прогрессом
на предыдущей неделе