Читмил — объедание по плану

Читмил — объедание по плану

Никто не может всю жизнь сидеть на огурцах и отварной куриной грудке. Чтобы на диете вам было психологически проще справляться с ограничениями, периодически нужно позволять себе этакие запланированные «срывы», которые называются читмил или читдей. Что это такое и как правильно использовать их, чтобы не вернуть за день все потерянные килограммы, рассказывает наставник проекта «С меня хватит!» Александр Дзидзария.

Читмил означает «шалости с едой» или просто «обманный» прием пищи. Это значит, что в течении одного приема пищи, например, обеда, вы можете позабыть о БЖУ, выйти за рамки калорий, загрузившись чем душа пожелает. Это может быть ведерко мороженого, две пиццы, фаст фуд.

Такая обжираловка должна быть по плану в вашем календаре. В дело идут нездоровые, вредные продукты. При этом все остальные приемы пищи должны быть скоординированы в соответствии с обычным планом питания. Не нужно урезать калорийность рациона и менять БЖУ. Применение читмила предполагает выход за рамки обычной нормы калорий. Читдэй — это понятие еще более свободное, в течение дня вы едите исключительно вредную еду и запиваете пивком, например.

Есть еще такой термин, как углеводный рефид. Он подразумевает «загрузку» натуральными углеводами. К ним можно отнести пасту, крупы, даже картофель и хлеб. Рефид — более «чистый» прием пищи, как вы понимаете. Тем не менее важно манипулировать белками и жирами. Рефид важно просчитать с точки зрения БЖУ, ведь уровень углеводов должен значительно превышать уровень жиров.

Зачем нужны рефиды и читмилы?

Лучшее решение для людей, которые регулярно занимаются и чисто едят — это встряска организма за счет увеличения калорий, чтобы помочь гормональной системе. Читмилы и рефиды влияют на выработку гормона Т3 щитовидной железой, но только при условии правильного питания в течение длительного срока (мезоцикла).

Всем ли худеющим нужны читмилы и рефиды?

Важность этих загрузов определяется в зависимости от соматотипа. Люди с лишним весом не должны беспокоиться о периодическом скачкообразном замедлении метаболизма, когда они начинают диету. Обычно толстые люди обладают огромной резистентностью к лептину и инсулину (резистентность к лептину меняет «установочную точку», то есть теперь для организма является нормой большее количество жира и более медленный уровень метаболизма), потому что они всегда потребляли гораздо больше калорий.

Однако, поскольку у рефидов и читмилов еще и функция психологической разгрузки, это не значит, что эндоморфы должны всю жизнь питаться белками и огурцом. Думаю, в конце чистого и правильного мезоцикла (раз в 4 или 12 недель) можно наградить себя застольем.

Что выбрать: рефид или читмил?

Люди всегда имеют свое четкое мнение по любому вопросу, и вы, наверное, уже выбрали свой путь, но построение идеального тела — это путь экспериментов. Тут нельзя иметь однозначный ответ, поэтому можно просто разобрать плюсы и минусы двух загрузов.

Рефид (углеводная загрузка)

Плюсы:

1. Управление макронутриентами (белки, жиры, углеводы) — ощутимый плюс, ибо вы понимаете, как реагирует ваше тело на тот или иной макронутриент, особенно если вы увеличиваете именно углеводы.

2. Восполнение запасов гликогена — часто рефид выпадает на самый тяжёлый тренировочный цикл или день, потому что никому не в кайф тренировать ноги без углеводов.

3. Психологическая разгрузка — без чувства вины и на диете можно кушать любые тортики и пасту, более низкая вероятность срыва с диеты, чем на читмиле.

4. Поддержание чувствительности к инсулину, учитывая, что инсулин — крайне анаболический гормон, важно удерживать чувствительность к нему на похудении.

Минусы:

Заниженный прием жиров — обычно занижают жиры, увеличивая углеводы, потому что мы не заинтересованы в отложении жиров.
Трудность с расчетами — люди, которые постоянно ограничивают себя в углеводах и съезжают с катушек на рефиде, могут ошибиться в расчётах
и скатиться в зажор.

“Углеводная кома” — некоторые ощущают тошноту или сонливость от серотонина после такой еды.

Читмилы или целые дни

Плюсы:

1. Ешь все, что хочешь — особенно полезно для адептов чистого питания, которые по 10 лет не заходят в конфетные лавки.

2. Не нужно считать БЖУ.

3. Отдых от белка.

4. Услада для вкусовых рецепторов — да, ешьте всё, что хотите.

Минусы:

Можно слететь с диеты.

Вздутие и дискомфорт из-за соли и крахмалистой пищи.

Увеличение веса.

Почему после читмила и рефида увеличивается вес?

Это связано с тем, что восполняются запасы углеводов в организме. А каждый грамм углеводов задерживает до 4 г жидкости. Соответственно, после углеводной загрузки вас просто «заливает» водой и увеличение цифры на весах связано именно с отеком и задержкой жидкости. При нормализации питания этот эффект пройдет через несколько дней.

На сколько нужно увеличивать калорийность?

Тот, кто проводит загрузку в виде одного приема пищи, обычно увеличивает калорийность этого приема до двух раз. Если мы говорим о целом дне загрузки, калорийность дня также может увеличиваться в два раза.

Существует еще один способ, который позволяет избежать колебания веса: каждый день ешьте на 100 ккал меньше, чем нужно, и тогда в воскресенье сможете наесть на лишние 600-700 ккал.

Комментарии

или войти с помощью: 

Ведущий и участники
Кандидат мед. наук, доктор онкоуролог/андролог, выступающий атлет FBFR подробнее
Начальный вес: 145 кг
Текущий: 137 кг
Прогресс: -8 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 124 кг
Текущий: 110 кг
Прогресс: -14 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 130 кг
Текущий: 106 кг
Прогресс: -24 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 112 кг
Текущий: 93 кг
Прогресс: -19 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 125 кг
Текущий: 110 кг
Прогресс: -15 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 135 кг
Текущий: 87 кг
Прогресс: -48 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 136 кг
Текущий: 127 кг
Прогресс: -9 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 128 кг
Текущий: 108 кг
Прогресс: -20 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 125 кг
Текущий: 109 кг
Прогресс: -16 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 125 кг
Текущий: 123 кг
Прогресс: -2 кг
следить за прогрессом
Начальный вес: 110 кг
Текущий: 90 кг
Прогресс: -20 кг
следить за прогрессом
на предыдущей неделе