КИНО

Про еду: вкусная и здоровая пища в советском кино

Про еду: вкусная и здоровая пища в советском кино

Торт «Прага» и финский «сервелат», прибалтийские шпроты и газировка «дюшес» — к любимым деликатесам советского детства стоит добавить еще и те, что пришли к нам из фильмов. Пусть не все любят баклажанную икру, но все помнят знаменитую сцену из «Ивана Васильевича». А заливная рыба из «Иронии судьбы»? А колбаса жареная из мультфильма про Карлсона?

Батон с вареньем («Девчата»)

Тося

Выпускница кулинарного училища Тося Кислицына всем деликатесам предпочитала бутерброд под названием «смерть фигуре»: разрезать батон белого хлеба поперек, намазать сливочным маслом, и сверху – толстым слоем варенья. Перефразируя рекламу совсем другого продукта: Тося может!

Баклажанная икра («Иван Васильевич меняет профессию»)

икра

Царский стол Ивана Грозного по версии Леонида Гайдая: почки заячьи верченые, головы щучьи с чесноком, икра красная, икра черная, икра заморская… баклажанная. Кстати, Гайдай купил все эти деликатесы на собственные деньги, решив, что еда должна быть настоящей, а не бутафорской.

Кефир («Гостья из будущего»)

кефир

«А ты кефир здешний пробовал?» — спрашивает космический пират у своего шефа. С кефиром пришелец не расстается. Можно предположить, что это такой образчик послесоветского product placement, но кефир в СССР был, действительно, вкусный.

Заливная рыба («Ирония судьбы, или С легким паром!»)

рыба

Эталонная новогодняя закуска всех советских граждан – если не до, то после премьеры точно. Разумеется, если хозяйка умеет готовить (в чем так и не преуспела Наденька). «Говорили, что рыба – гадость, от чистого сердца, — вспоминала Барбара Брыльска – она была совершенно невкусной. Вот если бы я приготовила эту рыбу, то зрители лишились бы одной из самых замечательных фраз. Потому что я на самом деле очень вкусно ее готовлю».

Шашлык («Москва слезам не верит»)

шашлык

«Шашлык женских рук не терпит, ваши места в зрительном зале» — до сих пор тем же самым принципом (пусть озвученным менее интеллигентно), руководствуется вся мужская часть населения. Но мы вас разочаруем: Алексей Баталов совершенно не знал, как готовить шашлык, и съемку приходилось несколько раз останавливать — артист не знал, с какой стороны подойти к нанизыванию мяса.

Бутерброд с колбасой («Трое из Простоквашино»)

бутерброд

Самый народный, и всеми любимый рецепт завтрака – но в оригинальном прочтении. Оказывается, если колбасу «на язык класть», вкуснее получится. И действительно – вкуснее. Готовы спорить, что почти каждый зритель, посмотрев этот мультфильм, последовал совету кота Матроскина.

Комментарии (всего 2)
  1. У каждого свои восьмидесятые

    Электроник очень не любил газировку …
    Вася Векшин ел мороженое перед смертью …
    Крокодил тушил море пирогами и блинами и сушёными грибами …
    Торт от Мерзяева числился как безе …

  2. девушка

    Батон нарезан ¡я не поперёк, а вдоль всего батона

или войти с помощью: